Fornos de Pizza Trattoria

Tipo (Lenha)

Modelo Trattoria

Forno de pizza em inox, fabricados em aço com acabamento em pintura eletrostática, na parte da cúpula, já na parte da frente e nas áreas internas, além dos demais detalhes dos fornos, são fabricados em aço inoxidável 304.


Características:
– Termômetro Analógico para acompanhar a temperatura do fogo;
– Atinge até 500º de acordo com a lenha utilizada;
– Prepare pizzas de até 35cm;
– Isolamento Térmico: manto de fibra cerâmica;
– Pintura: eletrostática a pó;
– Consumo médio: 3kg/h de Lenha;
– Peso: 80kg.


Medidas: Largura externa 875mm; Profundidade 700mm; Altura 600mm; Saída de Chaminé 152,4mm; Área de preparo 770 x 550 mm.

Obs: não acompanha duto, nem chaminé, tem que achar um fornecedor que faça.

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